Resipi Pilihan : Udang Goreng Rangup

Bahan-bahan nye ialah :

  • 500g udang yg segar-segar di beli kat pasar pagi-pagi.
  • 1 cawan tepung tempura boleh beli kat pasar raya atau buat sendiri ikut resipi sendiri hehe.
  • 1/2 cawan air nak guna air masak pun boleh.
  • 1 cawan serbuk roti 
  • 1 biji limau nipis untuk cuci udang. Tak nak pun tak ape.
  • Minyak untuk menggoreng.

Cara-cara membuat :
  1. Buangkan kulit udang. Tinggalkan bahagian ekor untuk nampak cantik dan orang kenal "itu udang" bila goreng nanti. Basuh dengan limau nipis dan tuskan.
  2. Bancuhkan tepung tempura dengan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair supaya senang melekat pada udang.
  3. Celupkan udang ke dalam bancuhan tempura dan golekkan dalam serbuk roti.
  4. Goreng dengan api sederhana.
  5. Boleh dihidangkan dengan salad atau sos cili. 
Selamat mencoba!!

Selamat tinggal kawan2

Pastikan halal baru beli!!


Comments

Popular posts from this blog

Cerita Teladan: Hormat Ibu Bapa

Aku Pelat

When I Was Your Man - Bruno Mars