Ayam Kapitan
BAHAN-BAHAN : 3 ketul paha ayam 200 gm pes kapitan 200 ml sup ayam 200 ml santan 2 biji ubi kentang - belah 4 atau ikut suka masing2 2 helai daun limau purut Garam secukup rasa *** CARA MEMBUATNYA : Didihkan santan bersama daun limau purut hingga pekat. Masukkan pes kapitan dan kacau hingga sebati. Tuang sup ayam, ubi kentang dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Bubuh garam sesedap rasa. Gaul sekata sampai kuah jadi agak pekat. Tadaaa.. dah siap :)) senang & cepat & sedap Selamat mencuba u olls!